Onze aanpak bij Green Chef
Bij Green Chef zetten we ons in om gezonde voeding voor iedereen toegankelijk en gemakkelijk te maken. We volgen de richtlijnen van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum, die zijn ontworpen om een gezond en gebalanceerd voedingspatroon te bevorderen. Onze diëtisten zorgen ervoor dat elke maaltijd voldoende vitamines, mineralen en vezels bevat, bij voorkeur afkomstig uit volkoren producten. Daarnaast wordt er zorgvuldig gelet op de juiste verhoudingen van koolhydraten, eiwitten (minimaal 20 gram per portie) en vetten in elk recept. Elk gerecht bevat minimaal 250 gram groenten per portie, wat voldoende is voor een hele dag. Elke week bieden we een breed scala aan wisselende recepten die aansluiten bij diverse voedingsschema's voor gezond eten: vegan, vegetarisch, koolhydraatarm, keto, <550 kcal en snel & gezond. Bij Green Chef vinden we dat een gezond voedingsschema ook aantrekkelijk moet zijn. Verwacht daarom niet alleen veel variatie en voedingswaarde, maar ook verrassende smaken die gezond eten tot een feest maken.